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Garantía de la inocuidad y calidad de los alimentos: directrices para el fortalecimiento de los sistemas nacionales de control de los alimentos Organización Mundial de la Salud, Organización de las Naciones para la Agricultura y la Alimentación

Colaborador(es):

Organización de las Naciones para la Agricultura y la Alimentación

Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Series Estudio FAO Alimentación y Nutrición, 76Detalles de publicación: Roma; FAO/OMS; 2003Descripción: iii, 94; grafsISBN:

92-5-304918-9

ISSN:

1014-2916

Tema(s):

Otra clasificación:

WA695

Resumen: La presente publicación se ha preparado con el fin de permitir a las autoridades nacionales, en particular a las de los países en desarrollo, mejorar sus sistemas de control de los alimentos. Sustituye a la anterior publicación Directrices para el estable

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Signatura topográfica	Info Vol	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libro	Instituto Nacional de Salud Colección general	WA695 F68g (Navegar estantería(Abre debajo))	Vol.76	Disponible		2002180

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La presente publicación se ha preparado con el fin de permitir a las autoridades nacionales, en particular a las de los países en desarrollo, mejorar sus sistemas de control de los alimentos. Sustituye a la anterior publicación Directrices para el estable

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