Microorganismos de los alimentos. Métodos de muestreo para análisis microbiológicos: principios y aplicaciones específicas The International Commission on Microbiological Specifications for Foods

Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza; Editorial ACRIBIADescripción: tbla.;grafsISBN:

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Libro	Instituto Nacional de Salud Colección general	QW85 I8m V.2 (Navegar estantería(Abre debajo))	Vol.2	Ej.1	Disponible		2000317
Libro	Instituto Nacional de Salud Colección general	QW85 I8m V.2 (Navegar estantería(Abre debajo))	Vol.2	Ej.2	Disponible		0000001451

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