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Microorganismos de los alimentos. Métodos de muestreo para análisis microbiológicos: principios y aplicaciones específicas The International Commission on Microbiological Specifications for Foods

Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza; Editorial ACRIBIADescripción: tbla.;grafsISBN:
  • 84-200-0477-4
Tema(s): Otra clasificación:
  • QW85
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Libro Libro Instituto Nacional de Salud Colección general QW85 I8m V.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) Vol.2 Ej.1 Disponible 2000317
Libro Libro Instituto Nacional de Salud Colección general QW85 I8m V.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) Vol.2 Ej.2 Disponible 0000001451

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