Perfil de riesgo (Registro nro. 18844)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija	01123nam a2200337Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control	009426
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija	141222s9999 xx 000 0 und d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro	9,7895813015e+012
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen	DB/INS
041 0# - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente	spa
084 ## - OTRO NÚMERO DE CLASIFICACIÓN
Número de clasificación	WC
084 ## - OTRO NÚMERO DE CLASIFICACIÓN
Número de documento/Ítem	268 I57p Ej.1
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título	Perfil de riesgo
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Resto del título	:Salmonella spp. (no tifoideas) en pollo entero y en piezas
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Mención de responsabilidad, etc.	Instituto Nacional de Salud
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc.	Bogotá
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Nombre del editor, distribuidor, etc.	INS
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Fecha de publicación, distribución, etc.	2011
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión	133p.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Otras características físicas	il.; 23 cm.
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Nota de bibliografía, etc.	Incluye bibliografía.
520 ## - SUMARIO, ETC.
Sumario, etc.	Trata acerca de la importancia de la elaboración de un perfil de riesgo, que provee información relacionada con la combinación alimento/peligro, en este caso pollo/Salmonella spp., a fin de facilitar en los gestores del riesgo la toma de decisiones orient
650 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada	SALMONELLA
650 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada	BACTERIAS
650 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada	CONSERVACION DE ALIMENTOS
650 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada	INDICADORES POR CONTAMINACION
650 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada	INFECCIONES POR SALMONELLA
650 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada	INTOXICACION ALIMENTARIA POR SALMONELLA
650 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada	POLLOS
651 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--NOMBRE GEOGRÁFICO
Nombre geográfico	COLOMBIA

Existencias
Estado de retiro	Estado de pérdida	Fuente del sistema de clasificación o colocación	Estado dañado	No para préstamo	Localización permanente	Ubicación/localización actual	Ubicación en estantería	Fecha de adquisición	Coste, precio normal de compra	Total de préstamos	Signatura topográfica completa	Código de barras	Fecha visto por última vez	Fecha del último préstamo	Precio válido a partir de	Tipo de ítem Koha
		Dewey Decimal Classification			Instituto Nacional de Salud	Instituto Nacional de Salud	Colección general	01/14/2015	0.00		WC 268 I57p Ej.1	TMP-2020-9426	01/14/2015	01/14/2015	01/14/2015	Libro
		Dewey Decimal Classification			Instituto Nacional de Salud	Instituto Nacional de Salud	Colección general	01/14/2015	0.00		WC 268 I57p Ej.1	TMP-009426-9426	01/14/2015	01/14/2015	01/14/2015	Libro