Efecto de la suplementación con diferentes fuentes de aceite vegetal sobre el sistema antioxidante en ratas César Mauricio Baracaldo B, Elpidia Poveda, Edgar Ordóñez … [et.al]

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Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Bogotá, D. C.; FELALPE - A.C.N.C; 2004Descripción: 41-5; tbls.;grafsTema(s):

Resumen: Introducción: La destrucción de microorganismos por fagocitosis, la síntesis de mediadores inflamatorios, la detoxificación y la respiración generan radicales libres que pueden oxidar moléculas; la oxidación de los lípidos se conoce como peroxidación lipí

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Introducción: La destrucción de microorganismos por fagocitosis, la síntesis de mediadores inflamatorios, la detoxificación y la respiración generan radicales libres que pueden oxidar moléculas; la oxidación de los lípidos se conoce como peroxidación lipí

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