Estudio de la calidad microbiológica de los helados elaborados en la ciudad de Medellín Edilma Jaramillo Hernández, María Eugenia Mejía Mejía, Gloria Helena González Velásquez ; Ministerio de Salud, Universidad de Antioquia, Escuela Nacional de Salud Pública
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Medellín; Ministerio de Salud; 1972Descripción: 33Tema(s): Otra clasificación: - DC
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Instituto Nacional de Salud Colección documentos colombianos | DC 37 1972 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | TMP-000064-3266 |
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