Implantación y funcionamiento: Sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control HACCP: industria de alimentos Ministerio de Salud

Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Santafé de Bogotá; Trazo Ltda; 1997Descripción: 260; tblas.; grafsISBN:
  • 958-96023-17-5
Tema(s): Otra clasificación:
  • DC
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Libro Libro Instituto Nacional de Salud Colección documentos colombianos DC 1042 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible TMP-2020-8009

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