Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
| campo de control de longitud fija |
01104nam a2200301Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
| campo de control |
008299 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
141222s9999 xx 000 0 und d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
| Número Internacional Estándar del Libro |
92-5-104918-1 |
| 022 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA PUBLICACIONES SERIADAS |
| Número Internacional Normalizado para Publicaciones Seriadas |
0254-4725 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
| Centro catalogador/agencia de origen |
DB/INS |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
eng |
| 084 ## - OTRO NÚMERO DE CLASIFICACIÓN |
| Número de clasificación |
WA695 |
| 084 ## - OTRO NÚMERO DE CLASIFICACIÓN |
| Número de documento/Ítem |
F68a V.76 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
| Título |
Assuring food safety and quality: guidelines for strengthening national food control systems |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Food and Agriculture Organization of the United Nations, World Health Organization |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Roma |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
FAO/WHO |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2003 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
| Extensión |
iii, 75 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
| Otras características físicas |
grafs |
| 440 #0 - MENCIÓN DE SERIE/PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--TÍTULO |
| Título |
FAO Food and Nutrition Paper, 76 |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. |
| Sumario, etc. |
This publication was prepared to enable national authorities, particularly in developing countries, to improve their food control systems. It replaces the earlier FAO/WHO publication Guidelines for Developing an Effective National Food Control System (197 |
| 650 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Alimentos |
| 650 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Análisis de los alimentos |
| 650 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Calidad de los alimentos |
| 650 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Vigilancia sanitaria |
| 710 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
World Health Organization |