Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
| campo de control de longitud fija |
01019nam a2200301Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
| campo de control |
007621 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
141222s9999 xx 000 0 und d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
| Número Internacional Estándar del Libro |
958-9205-52-6 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
| Centro catalogador/agencia de origen |
DB/INS |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| 084 ## - OTRO NÚMERO DE CLASIFICACIÓN |
| Número de clasificación |
DC |
| 084 ## - OTRO NÚMERO DE CLASIFICACIÓN |
| Número de documento/Ítem |
720 No.10 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Kairuz de Civeta, Luz Ángela |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
| Título |
Introducción al estudio de la composicion de los alimentos |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Luz Ángela Kairuz de Civeta ; Academia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Bogotá |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Editora Guadalupe Ltda |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2002 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
| Extensión |
xix, 162 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
| Otras características físicas |
tbls.;grafs |
| 440 #0 - MENCIÓN DE SERIE/PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--TÍTULO |
| Título |
Academia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Colección Julio Carrizosa Valenzuela, 10 |
| 650 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Alimentos |
| 650 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Calidad de los alimentos |
| 650 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Normas de calidad de alimentos |
| 650 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Química de los alimentos |
| 650 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Tabla de composición de alimentos |
| 710 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
Academia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales |