| 000 | 01006cam a2200325 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | CO-BoPUJ | ||
| 005 | 20221117084350.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 000406s1981 sp ad r 001 0 spa d | ||
| 020 | _a8420004723 | ||
| 040 |
_aCO-BoPUJ _bspa _erda _cBiblioINS |
||
| 041 | 1 |
_aspa _hgem |
|
| 082 | 0 | 4 | _aQU50 M954m |
| 100 | 1 |
_aMüller, Gunther _eautor |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aMicrobiología de los alimentos vegetales _cGunther Müller |
| 264 | 1 |
_aZaragoza, España _bAcribia _c1981. |
|
| 300 | _axviii, 291 páginas | ||
| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_asin mediación _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
||
| 504 | _aIncluye referencias bibliográficas (P. 263-277) | ||
| 534 | _tMikrobiologie pflanzlicher Lebensmittel. | ||
| 650 | 2 | 4 | _aBacteriología de alimentos |
| 650 | 2 | 4 | _aControl de frutas |
| 650 | 2 | 4 | _aControl de hortalizas |
| 650 | 2 | 4 | _aMicrobiología de alimentos |
| 700 | 1 |
_aLietz, Peter _eautor |
|
| 700 | 1 |
_aMunch, Hans-Dieter _eautor |
|
| 942 |
_2NML _cMO |
||
| 999 |
_c25560 _d25560 |
||