000 00532nam a22001937a 4500
003 OSt
005 20221115102322.0
008 221115b |||||||| |||| 00| 0 eng d
020 _a84-200-0482-0
040 _cBibloINS
041 _aspa
_heng
082 _aQW85
_bJ33m
245 _aMicrobiología moderna de los alimentos
_cJames M Jay ; traductor José Tormo Iguacel
250 _aSegunda edición
260 _aZaragoza
_bEditorial Acribia
_c1978
300 _a491
_btablas, ilustraciones
720 _4trad
942 _2NML
_cMO
999 _c25556
_d25556