| 000 | 00849nam a2200289Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 006007 | ||
| 008 | 141222s9999 xx 000 0 und d | ||
| 020 | _a958-8011-04-3 | ||
| 040 | _aDB/INS | ||
| 041 | 0 | _aspa | |
| 084 | _aDC | ||
| 084 | _b1046 | ||
| 100 | 1 | _aArenas Hortua, Alfonso | |
| 245 | 1 | 0 | _aImplantación y funcionamiento: Sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control HACCP: industria pesquera y acuicola |
| 245 | 1 | 0 | _cAlfonso Arenas Hortua ; Ministerio de Salud |
| 260 | _aSanta Fe de Bogotá | ||
| 260 | _bTazoLtda | ||
| 260 | _c1997 | ||
| 300 | _a163 | ||
| 300 | _bilus.;tbls.;grafs | ||
| 650 | 1 | _aIndustria pesquera | |
| 650 | 2 | _aInspección de alimentos | |
| 650 | 2 | _aManipulación de alimentos | |
| 650 | 2 | _aNormas de calidad de alimentos | |
| 651 | _aColombia | ||
| 710 | 2 | _aMinisterio de Salud | |
| 999 |
_c15430 _d15430 |
||