| 000 | 00752nam a2200301Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 004929 | ||
| 008 | 141222s9999 xx 000 0 und d | ||
| 020 | _a9958-9414-00-1 | ||
| 040 | _aDB/INS | ||
| 041 | 0 | _aspa | |
| 084 | _aOPS | ||
| 084 | _bPV-104 | ||
| 245 | 1 | 0 | _aManejo higiénico de alimentos: Catering aéreo |
| 245 | 1 | 0 | _cOPS, OMS |
| 260 | _aWashington | ||
| 260 | _bOMS | ||
| 260 | _bOPS | ||
| 260 | _c1996 | ||
| 300 | _a226 | ||
| 300 | _bilus.; grafs.; diagrs.; tbls | ||
| 440 | 0 | _aOPS/HCV/94.13 | |
| 650 | 1 | _aContaminación de alimentos | |
| 650 | 2 | _aInspección de alimentos | |
| 650 | 2 | _aManipulación de alimentos | |
| 650 | 2 | _aMicrobiología de alimentos | |
| 650 | 2 | _aParasitología de alimentos | |
| 710 | 2 | _aOMS | |
| 999 |
_c14352 _d14352 |
||