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100 1 _aSpreer, Edgar
245 1 0 _aLactología industrial
245 1 0 _cEdgar Spreer ; traductor José Romero Muñoz de Arenillas
250 _a2 ed
260 _aZaragoza
260 _bAcribia
260 _c1973
300 _a461
300 _bilus.
500 _aProyecto de grado presentado a Pontificia Universidad Católica Javeriana, Facultad de medicina, como requisito para optar al título de Médico Cirujano, asesorado por Guillermo Fischer, línea de investigación Medicina
650 1 _aIndustria lechera
700 1 _aMuñoz de Arenillas, José Romero
700 1 _etrad
999 _c12105
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