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1.
Emulsiones de lípidos. Estado actual Camilo Ortiz Silva por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá ; 1992
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

2.
Fats and oils in human nutrition: report of a joint expert consultation FAO por Series FAO food and nutrition paper, 57
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto Nacional de Salud (1)Signatura topográfica: FAO 37.

3.
Factores de riesgo ocupacional en la industria de grasas y aceites Instituto de Seguros Sociales Series Programa de Vigilancia Epidemiológica para la Industria de Alimentos
Edición: 2a Ed
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Cali ; Ultragraf Editores ; 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto Nacional de Salud (1)Signatura topográfica: DC 1280.

4.
Journal of the American Oil Chemist Society
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Inglés
Detalles de publicación: Arlington VA ; American Oil Chemists Society, 508 Sixth Street, Champaign Il 61820
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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