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Análisis microbiológico de alimentos: Manual de procedimientos Mélida Sánchez Arias, Graciela Díaz Figueroa, Lucy Rubio de Ricaurte ; Ministerio de Salud, Instituto Nacional de Salud por Series Serie Publicaciones Científicas, 10
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá ; 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto Nacional de Salud (2)Signatura topográfica: DC 420, ...

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Análisis físico químico y microbiológico de la leche: Manual de procedimientos Ligia Niño de Polania, Eva Esther Acosta Camacho, Melida Sanchez Arias ; Ministerio de Salud, Instituto Nacional de Salud por Series Serie de Publicaciones Científicas
Edición: 2 ed
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá ; INS ; 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto Nacional de Salud (1)Signatura topográfica: DC 432.

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