Intoxicación alimentaria por consumo de carne de caimán negro (Melanossuchus niger) en el internado indígena de Nazareth, Amazonas, abril de 1997 Martha C Suárez, Ligia Pérez, Luz M Murcia … [et.al]

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Santa Fe de Bogotá; Instituto Nacional de Salud; 2000Descripción: 42-8Tema(s): Resumen: Las intoxicaciones alimentarias son acasionadas por consumo de alimentos en malas condiciones de preparación o de conservación o que han sufrido contaminación con agentes químicos, físicos o biológicos. La reciente incorporación de la vigilancia de este e
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Las intoxicaciones alimentarias son acasionadas por consumo de alimentos en malas condiciones de preparación o de conservación o que han sufrido contaminación con agentes químicos, físicos o biológicos. La reciente incorporación de la vigilancia de este e

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