TY - BOOK AU - Klotz Ceberio, Bernadette AU - Jennyfer Carolina Alejo Riveros AU - Julian Paul Martínez Galán AU - María Consuelo Vanegas López AU - Mónica Sofia Cortes Muñoz TI - Evaluación de Riesgos de Staphylococcus aureus Enterotoxigénico en Alimentos Preparados no Industriales en Colombia SN - 9789581301546 U1 - QW300 PY - 2012/// CY - Bogotá PB - Instituto Nacional de Salud INS. KW - STAPHYLOCOCCUS AUREUS ENTEROTOXIGÉNICO KW - MICROBIOLOGÍA KW - MICROORGANISMOS KW - ALIMENTOS KW - COLOMBIA ER -