TY  - BOOK
AU  - Durango,Johnny
AU  - Arrieta,Germán
AU  - Mattar,Salim
TI  - Presencia de Salmonella spp. en un área del Caribe colombiano: un riesgo para la salud pública
CY  - Bogotá, D.C.
KW  - Salmonella
KW  - Contaminación de alimentos
KW  - Colombia
N2  - Salmonella está asociada frecuentemente con la enfermedad diarreica aguda; la bacteria se propaga principalmente por la ingestión de alimentos o de aguas contaminadas o por personas infectadas que manipulan los alimentos. En Colombia no se conoce la distr
ER  -