TY  - BOOK
TI  - Implantación y funcionamiento: Sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control HACCP: industria de alimentos
SN  - 958-96023-17-5
CY  - Santafé de Bogotá
KW  - Industria de alimentos
KW  - Inspección de alimentos
KW  - Manipulación de alimentos
KW  - Normas de calidad de alimentos
KW  - Colombia
N1  - En prestamo permanente por el INVIMA. - Dr. Meyer Cañon
ER  -