TY  - BOOK
ED  - OMS
ED  - OPS
TI  - Guiaveta: guía para el establecimiento de sistemas de vigilancia epidemiológica de enfermedades transmitidas por alimentos (Veta) y la investigación de brotes de toxi-infecciones alimentarias
CY  - Washington
KW  - Inspección de alimentos
KW  - Contaminación de alimentos
KW  - Intoxicación alimentaria
KW  - Trastornos de ingestión de alimentos
ER  -