TY - BOOK AU - Spreer,Edgar AU - Muñoz de Arenillas,José Romero AU - TI - Lactología industrial SN - 84-200-0373-5 CY - Zaragoza KW - Industria lechera N1 - Proyecto de grado presentado a Pontificia Universidad Católica Javeriana, Facultad de medicina, como requisito para optar al título de Médico Cirujano, asesorado por Guillermo Fischer, línea de investigación Medicina ER -