TY - BOOK AU - Niño de Polanía,Ligia AU - Malagón,María Cristina AU - Velásquez,Nardelly ED - Instituto Nacional de Salud TI - Análisis fisicoquímico de la sal para consumo humano: manual de procedimientos SN - 958-13-0100-3 CY - Santafé de Bogotá KW - Cloruro de sodio dietético KW - Análisis fisicoquímico KW - Bibliografía del INS ER -