TY  - BOOK
AU  - Kunz,Benno
AU  - Esaín Escobar,Jaime
AU  - 
TI  - Cultivo de microorganismos para la producción de alimentos
SN  - 84-200-0575-4
CY  - Zaragoza
KW  - Microorganismos
N1  - Incluye: índice alfabético; Mikroorganismenkulturen in der lebensmittelproduktion
ER  -