TY  - BOOK
AU  - Quiroga T,Guillermo
AU  - Rojas C,Carlos
ED  - COLCIENCIAS
ED  - Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos-ICTA
ED  - Universidad Nacional de Colombia. Facultad de Ingeniería
TI  - Guía técnica para el transporte, sacrificio y faenado de ganado bovino
CY  - Bogotá
KW  - Bovinos
KW  - Mataderos
ER  -