Manual de técnicas de análisis para control de calidad microbiológico de alimentos para consumo humano INVIMA ; Martha Stella Holguín Hernández, Mariana Isabel Higuera de Rozo, Blanca Lucy Rubio de Ricaurte … [et.al]

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Santa Fe de Bogotá; INVIMA; 1998Descripción: 111; ilusTema(s): Otra clasificación:
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