El empleo del frío en la industria de la alimentación (Registro nro. 12898)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00861nam a2200337Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control 003475
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 141222s9999 xx 000 0 und d
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen DB/INS
041 1# - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
041 1# - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua original ger
084 ## - OTRO NÚMERO DE CLASIFICACIÓN
Número de clasificación WA710
084 ## - OTRO NÚMERO DE CLASIFICACIÓN
Número de documento/Ítem P69e
245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título El empleo del frío en la industria de la alimentación
245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO
Mención de responsabilidad, etc. R Plank, H Engerth, Gutschmidt Karlsruhe … [et.al]
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. Barcelona
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Nombre del editor, distribuidor, etc. Reverté
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Fecha de publicación, distribución, etc. 1963
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión xix 805
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Otras características físicas ilus.; tbls
534 ## - NOTA SOBRE LA VERSIÓN ORIGINAL
Mención de título del original Die Anwendung der Kältein der Lebensmittelindustrie
650 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Alimentos
650 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Conservación de alimentos
651 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--NOMBRE GEOGRÁFICO
Nombre geográfico España
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Engerth, H
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Kaess, G
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Karlsruhe, Gutschmidt
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Karlsruhe, Heimann
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Plank, R
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Usón, Rafael
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Término indicativo de función/relación trad
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Fecha de adquisición Coste, precio normal de compra Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Fecha del último préstamo Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha
    National Library of Medicine classification     Instituto Nacional de Salud Instituto Nacional de Salud Colección general 01/14/2015 1059.30   WA710 P69e 2002220 01/14/2015 01/14/2015 01/14/2015 Libro