Lactología industrial

Spreer, Edgar

Lactología industrial Edgar Spreer ; traductor José Romero Muñoz de Arenillas - 2 ed - Zaragoza Acribia 1973 - 461 ilus.

Proyecto de grado presentado a Pontificia Universidad Católica Javeriana, Facultad de medicina, como requisito para optar al título de Médico Cirujano, asesorado por Guillermo Fischer, línea de investigación Medicina

84-200-0373-5


Industria lechera