Métodos sensoriales básicos para la evaluación de alimentos

Watts, B.M

Métodos sensoriales básicos para la evaluación de alimentos B.M Watts, G.L Ylimaki - Ottawa IDRC 1992 - x, 170 ilus.; tabls

Preparado con la ayuda del Centro Internacional de Investigaciones para el Desarrollo

0-88936-564-4


Alimentos
Productos agropecuarios

Instituto Nacional de Salud

Sede principal

Dirección: Avenida calle 26 No. 51-20 - Zona 6 CAN. Bogotá, D.C.

Código Postal: 111321

Horario de atención: Lunes a Viernes de 8:00 a.m. - 5:00 p.m.

Teléfono conmutador: +57(601) 220 7700

Línea gratuita: +57(601) 018000113400

Línea PQRSD: +57-(601) 324-4576

Línea Anticorrupción: +57-(601) 324-4576

Correo correspondencia: correspondencia@ins.gov.co

Correo PQRSD: contactenos@ins.gov.co

Correo de notificaciones judiciales: procesosjudiciales@ins.gov.co

Correo anticorrupción: denuncias.ciudadano@ins.gov.co
Brigada de emergencias del Instituto Nacional de Salud