Contenido en aminoácidos de los alimentos

Contenido en aminoácidos de los alimentos FAO - Roma FAO 1970 - 285 tbls.; ilus. - Colección FAO: Alimentación y Nutrición No. 21, FAO: Estudios Sobre Nutrición No. 24 .



92-5-0011102-4


Aminoácidos en la nutrición
Alimentos

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