Investigación de clostridium perfringens en las leches pausterizadas, hervidas y crudas como contribución al estudio del problema de la leche en Bogotá

Ramírez Rodríguez, Isabel

Investigación de clostridium perfringens en las leches pausterizadas, hervidas y crudas como contribución al estudio del problema de la leche en Bogotá Isabel Ramírez Rodríguez - Bogotá Pontificia Universidad Católica Javeriana 1954 - 49 ilus


Leche
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