Conservas alimenticias fundamentos técnico-microbiológicos
Baumgartner, J.G
Conservas alimenticias fundamentos técnico-microbiológicos J.G Baumgartner, A.C Hersom - 4 ed - Zaragoza Acribia 1959 - 300 ilus
Bacterias
Hongos
Levaduras
Conservas alimenticias fundamentos técnico-microbiológicos J.G Baumgartner, A.C Hersom - 4 ed - Zaragoza Acribia 1959 - 300 ilus
Bacterias
Hongos
Levaduras